août 2009

Bonjour ! J'espère que vous avez toutes passé d'excellentes vacances ! Moi j'ai profité des miennes pour rendre visite à ma famille dans le Pas-de-Calais. Le soleil nous y attendait ! si si c'est possible..... et lorsqu'il se couche sur le fort de l'heurt, il nous offre ce magnifique spectacle... tite photo prise par ma soeur ah !!!!! Boulogne sur Mer, je vous fais découvir si vous ne connaissez pas.... son port ses bateaux ses personnages emblématiques Batisse et Zabelle   ... [Lire la suite]

Bonjour ! Petit passage avant les vacances pour vous donner les recettes de mes confitures, et vous montrer les tournesols dans le champ derrière la maison. D'abord celle qui crée le plus grand étonnement..... La confiture de courgettes-gingembre Pour 5 pots environ 1 Kg de courgettes 500 g de sucre cristal le jus d'un demi citron 2 cuillères à café de gingembre en poudre. peler les courgettes, sortir les graines éventuellement et couper en petits morceaux. Verser le jus de citron, le gingembre et le... [Lire la suite]